Proč se stát Vegan - Dieta

Rozmach řetězcích rychlého občerstvení a zpracované potraviny si vybírá svoji daň na naše zdraví. Stále více lidí trpí chronickými nemocemi, jako jsou srdeční choroby, cukrovka, vysoký krevní tlak, demence a další. Farmaceutické firmy vyvíjejí stále více a více drogk léčbě, co trápí nás. Ale léky jediný způsob, jak?

Stále více lidí vítají skutečnost, že naše zdraví je zrcadlový obraz toho, co jíme. Lékaři a zdravotní odborníci se nyní učí své pacienty, jak se dobře najíst, aby byly zdravé. Mnoho lidí přijalo rostlinného původu veganskou stravu jen aby zjistil,že již není nutné léky na vysoký krevní tlak, cukrovka a vysoký cholesterol. Lidé, kteří bojovaly s obezitou se těší přirozené hubnutí, který je dodáván s tímto změně životního stylu.

Pokud jste hledali způsob, jak zlepšit své zdraví a snížit riziko vzniku chronických onemocnění, může být veganské stravy je pro vás!

Vy jste asi bylo řečeno, pro nadcházející roky jíst zeleninu a že zelenina jsou dobré pro vás. Ale jak dobří jsou zelenina a jiné rostlinné příkrmy pro tebe?

Některé z mnoha výhod, které můžete sbírat z veganské stravě patří:

Termín, vegetarián, popisuje řadu diet, které jsou rostlinného původu Veganství je vlastně forma vegetariánství Pod zastřešující termín, vegetarián, existuje mnoho podkategorií Tyto podkategorie jsou:...

Rozdíl mezi vegany a vegetariánské stravy jsou jednoduché. Veganská strava je považován za nejpřísnější vegetariánské stravy a zahrnuje také životní filozofii. Veganský životní styl je poháněn soucitu ke zvířatům. Vegani nekonzumují žádné živočišné produkty, ale také nemusípoužívat žádné živočišné produkty, jako je kůže, vlna, hedvábí, nebo dolů.

Vegetariáni jedí zdravou řadu obilí, luštěnin, zeleniny a ovoce. Pokud jste byli jedlík masa celý svůj život, může si myslíte, že tím, že odstraní z masa výběr potravin, že váš nový strava bude nijaký a omezené. Nic nemůže býtdále od pravdy! veganská strava může být měněna a nabízí široký výběr potravin, které poskytují bílkoviny obvykle spotřebované v podobě masa, vajec a mléčných výrobků.

Když jedli zrna, které se zaměřují na vegani zdravých celozrnných. Celá zrna nebyla zbavena svého otrub a mají vysoký obsah vlákniny. Jsou komplexní sacharidy, které naše tělo musí pracovat na dobu čas strávit. Celozrnné potraviny se vícečas žvýkat a jsou více uspokojující než jejich protějšky rafinované. Můžete zvýšit celozrnných ve vaší stravě, jíst celozrnný nebo jiné celozrnné pečivo, celozrnné těstoviny a hnědou rýži.

Luštěniny hrají velkou roli ve veganské stravě. Vynikajícím zdrojem bílkovin, luštěniny jsou semena, které rostou v luscích. Obvykle je semeno, které se konzumuje. Nicméně, některé lusky jsou spotřebovávány. To je případ s hráškem.Luštěniny jsou skvělým zdrojem bílkovin, a jen 1/2 šálku obsahuje 15% denní dávky bílkovin. Velkým zdrojem jsou luštěniny fazole, čočka, arašídy, cizrna a hrách.

V jádru vegetariánské stravy je zelenina. Zelenina poskytují vitamíny a minerály, vlákninu, a malé množství bílkovin. Navštivte místní produkce uličkou a podívejte se na širokou škálu zeleniny, které jsou součástí jak hlavního proudu americké stravy aveganská strava.

Plody poskytují další vlákniny, vitamínů, minerálů a nádherný sladký nebo kyselý chuť. Obvykle se používá na dezerty nebo lehké občerstvení ovoce snadno přidat do mnoha receptů na nádhernou novou chuť!

Zatímco běžné mléčné výrobky nejsou spotřebovány na veganské stravě, mnoho alternativ k dispozici. Almond nebo sójové mléko lze použít místo kravského mléka. Zmrzlina z soy nebo kokosovým mlékem je vynikající! Navštivte místní organické nebo celý trh s potravinami nadozvědět o alternativních mléčných výrobků.

Koření jako majonéza také veganské protějšky vyrobené z rostlinných zdrojů. Čistý javorový sirup je výborným sladidlem. Dát nějaké Koření pokusit se zjistit, která se vám líbí.

S názvem stavební kámen života, protein je nezbytné opravy a růst organismu. Podle průměrný Američan spotřebuje dvakrát tolik bílkovin je skutečně zapotřebí. Horší než to, že i když je to, že protein je obvykle.. od živočišných produktů, které jsou s vysokým obsahem cholesterolu a nasycených tuků je doporučeno použít jednoduchý matematický zjistit vaše každodenní bílkovin potřebuje najít svůj denní potřebu bílkovin, použijte tuto rovnici:

Vaše tělesná hmotnost (v kg) x 0,36 = váš denní požadavek na bílkoviny v gramech

Protein potřeby lze snadno splnit na veganské stravě se doporučuje spíše než se zaměřit na počítání gramů bílkovin, stačí zaměřit se na jíst vyváženou stravu, která obsahuje:.

Vegan dieta, která zahrnuje řadu celozrnných obilovin, luštěnin, zeleniny a ovoce je přirozeně bohaté na vitamíny a minerály. Jeden vitamin, který není k dispozici v rostlinných potravinách je vitamin B12. Tento vitamin je především v živočišných produktech. Většina multivitamínyobsahují B12, a to je možnost zajistit si příjem je adekvátní.

B12 je také dostupný v obohacených potravinách, jako jsou obiloviny, sójové mléko, alternativní masných výrobků a nutriční kvasnice. Denní potřeba vitamínu B12 je 2,4 mcg (mikrogramů) denně. Jedna porce opevněné obilovin může poskytnout více než dvakrát dennědoporučené dávky. Takže, číst etikety a zkontrolujte B12. Pak plánovat své jídlo zahrnovat ty potraviny, které bude poskytovat B12.

Je vynikajícím zdrojem pro pochopení všech výhod veganské stravě. Dokument mapuje celoživotní dílo dvou významných lékařů, T.Colin Campbell, MD, a Dr. B. Caldwell Esselstyn, Jr., MD. Dr. Campbell40 let výzkumu výživy patří Projektu Čína, která je nejobsáhlejší studie o vlivu výživy na zdraví. Dr. Esselstyn práce se zaměřuje na dlouhodobé Vliv rostlin na bázi výživy na zatýkání a obrácení onemocnění srdce. Forks OverNože je třeba vidět ve prospěch vašeho zdraví a plně vysvětluje rizika jíst živočišné produkty a výhody rostlin stravu.

Ty je další skvělý zdroj pro dozvědět se více o tom, jak rostlinného původu dieta může zlepšit zdraví a dlouhověkost. Dr. Neil Barnard je prezidentem organizace. PCRM se zaměřuje na vzdělávání lékařů, zdravotních sester, Dietitians a členové komunity na to, jak rostlinné potraviny mohou zabránita zvrátit mnoho nemocí, včetně cukrovky, srdečních chorob, Alzheimerovy choroby a rakoviny. Tato stránka je plná skvělé informace o tom, jak implementovat vegetariánskou stravu. Doporučuji vám vyzkoušet