Dukan Dieta Fáze: Pomocí kozí nebo skopové maso na dietu Dukan - Dieta

Popularita Dieta Dukan se šíří po celém světě v mnoha různých zemích av mnoha těchto zemích je obtížné nebo velmi nákladné kupovat některé z potravin uvedených Dr. Dukan v jeho seznamu 100 přírodních potravin, které vás udrží zdravé. Někteří lidé jsou schopni jíst některé z potravin uvedených důvodu svého náboženského přesvědčení.

Jedním z masa, které je široce dostupné v mnoha z těchto zemí, které mohou být také požívaných stoupenců většiny náboženství je kozí maso skopové nebo jak to je také často nazýván.

Kozí není jedním z čistých proteinových potravin doporučených Dr. Dukan, ale když zkoumal nutriční obsah masa je to určitě s vysokým obsahem bílkovin, velmi nízkým obsahem tuku maso a podle mého názoru Nevidím žádný důvod, proč kozí maso by nemělo býtpřidán do seznamu potravin, které mohou být konzumovány po celé.

Kozí maso je tak hubený, že snadno splňuje normy stanovené podle USDA, co určuje, zda je maso extra štíhlá?.Tyto pokyny vyžadují vařené 3oz porci masa se všemi viditelnými tuk odstraněný mít méně než 5 gramů celkového množství tuku, které je menší než 2 g nasyceného tuku a obsahují méně než 95 mg cholesterolu.

3 oz porce vařené kozí maso má ve skutečnosti pouze 3 gramy celkového množství tuku, které je jen 0,9 gramů nasyceného tuku a má 75 mg cholesterolu.

Rozhodl jsem se porovnat kozí maso dvěma dalším mas povolených na dietu Dukan -. Kuřecí prsa a steak informace v níže uvedené tabulce pochází z USDA Národní databáze živin pro standardní referenční a můžete vidět, že kozí maso snadno držívlastnit vedle obou těchto masa.

Pokud jste nikdy vařené koza, než musíte být vědomi toho, že velmi nízký obsah tuku masa znamená, že to bude vysychat a přitvrdit, ne-li vařené správným způsobem. Kozí maso se musí vařit pomalu a při nízkéteploty a tvrdší škrty budou také těžit z dušené nebo dušené.

Výběrové řízení řezy jsou prsa, žebra, bederní pečeně, plece střih a nohou. Tvrdší škrty jsou riblets, dušené maso a stopky.

Pokud byste se chtěli dozvědět více o můžete chtít přečíst některé z dalších center, které jsem napsal o této populární hubnutí plán který byl vytvořen Dr. Pierre Dukan.

Cabrito nebo dítě je maso mladý kluk koz, která váží méně než 50 kg a jsou mezi 1 a 3 měsíců, když poražena. Chevon nebo kozí maso pochází ze starší kluk koz, které váží mezi 50 a 75 liber a je mezi 6 a 9 měsíců, když porazil.

Kozí maso má své vlastní individuální chuť, která se měnit v závislosti na tom, jak staré zvíře je-li poražena, a to, co bylo krmeno.

Někteří lidé popisují to jako bytí podobné chuti k Telecí / zvěřiny, jiní jako například telecí / jemným hovězím a také jsem to viděl popisován jako kříženec hovězího a jehněčího masa. To znamená, že pokud opravdu chcete vědět, cochutná kozího masa, jako jste vy pravděpodobně budete muset ochutnat sami!

Jak můžete vidět z obrázku vpravo je maso světlejší než hovězí maso a vypadá velmi podobně jako vepřové.