Zdraví Výhody červené řepy - Dieta

ŘepaNebo Řepa, v USA) je jedním z těch potravin - Můžete buď milovat, nebo nenávidět.

Evenif nenávidět, měli byste se pokusit použít někde ve vaší stravě, jak jen likethe ošklivě ochutnávky léky, četné zdravotní výhody řepa, aby to stojí za to.

It'scontent z Betacyanin je to, co dává z červené řepy je to živé červené barvy a isvery silný v boji proti rakovině, zejména tlustého střeva.

LiverHealth

Beetrootis také užitečné funkce jater, produkovat antioxidanty bojovat freeradicals v játrech a chrání jaterní buňky.

Italso pomáhá při očistě ledvin, sleziny, žlučníku a žlučových cest.

Rakovina

Červená řepa je známo, že nepřítelem rakoviny tlustého střeva. Také thecompounds, které způsobují rakovinu žaludku, které pocházejí z látek zvaných nitráty (často používán jako konzervační látka v zpracovaného masa) najít mocného nepřítele inbeetroot, zejména ve formě šťávy. Šťávy z červené řepy bylozjištěno, že mutace inhibitthe rakovinných buněk.

HeartDisease

Červená řepa je důležitou pomůckou proti onemocnění srdce, pomáhá snižovat hladinu triglyceridů cholesteroland výrazně, jakož i zvýšení hladiny HDL ( good'cholesterol)

Záněty

Betainein červená řepa (i špenátem a celozrnný), je užitečné, jako Ananti-pobuřující. Bylo prokázáno, že je prospěšné při osteoporóze jako nemoci srdce wellas, a také v případě Alzheimerovy choroby a diabetu 2. typu.

BirthDefects

Obohacených vitamin B kyselina listová, červená řepa podporuje růst tkání. Foláty bohatá na ovoce arerecommended v průběhu těhotenství, zejména pomoc při vývoji páteře thebaby je. Nedostatečně rozvinutá, bude mít ve stavu nervové tubedefect . Kyselina listová také pomáhá předcházet spina bifida. Velkýsklo čisté beetrootjuice poskytne denní dávku kyseliny listové.

Arich zdroj sacharidů a bílkovin, jakož i vitaminy, minerální látky andnutrients, velmi nízkým obsahem kalorií, a bez tuku, z červené řepy má vysokou sugarcontent, ale velmi nízký glykemický zatížení (GL). To znamená, že konverze cukru isvery pomaluproto pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi, a neubližuje.

Thebelief, že červená řepa pomáhá při chudokrevnosti, je falešný. To je myšlenka mít comefrom skutečnost, že je to červené barvy, ale to nemá zvlášť highiron obsah, což je to, co by bylo třeba bojovat proti chudokrevnosti. To dělá containsome železonicméně, a je užitečná v krvi budově.

Beetrootscan za syrova, křupavé a chutné, nebo vařené měkké a sladké nebo pikantní nakládané tartand.

Rawbeetroot strouhaný do salátů, je jednou z možností pro ty, kteří nejsou particularlyfond chuti. Raw, mísí velmi dobře se sýrem.

Boiledand liquidised, společně s vodou, je to vařené v, je zdravý juicewhich mohou být přidány do ovocných šťáv, pro maskování chuti bez ztráty anybenefits. Červené řepy a jeho šťávy, pokud jsou užívány pravidelně, může dojít k redcolouring moči, ale to je zcelaneškodný, i když očekává asbeetroot je často používán jako červené barvivo.

Thegreen listy červené řepy také obsahuje beta-karoten a další karotenoidy (antioxidantů), stejně jako folátu, železa, draslíku a vitaminu C. Listy andthe stonek jsou jedlé a výživné, a mohou být přidány do polévek a dušených pokrmů, orchopped a používáv Stirfry, stejně jako jíst jen vařené nebo dušené. Tento isanother alternativou pro ty, kteří nemají rádi chuť žárovky.

Whenyou odříznout žárovku ze stonku, nechte palec nebo tak stonek připojují, protože to pomáhá zabránit thenutrients nebo barvu útěku.

Boršč

Afavourite ve východních zemích bloku je boršč, polévka z červené řepy.

Forthis byste vařit červená řepa s trochou cibule a zeleniny, sklad, půl anhour až hodinu, dokud zelenina měkká. Tradičně pak byste strainthe kapaliny a zlikvidujte zeleninu, ale můžete míchat nebo liquidiseeverything pro silnější polévku.

Addthe čerstvá vymačkaná šťáva z jednoho citronu a promícháme.

Takeone pot z přírodního neslazeného jogurtu, nebo CR? Mi fra? Che, a přidejte tří čtvrtin obsahu do polévky, za stálého míchání dobře.

Borschtis tradičně podává chlazené, ale mohou být konzumovány v teple.

Servewith mrholení zbývající jogurtu na povrchu.

Whetheryou milovat nebo nenávidět, Není pochyb o tom řepa zdravotní výhody. Zkuste toincorporate trochu do svého jídelníčku všude tam, kde je to možné. Pokud jste mezi těmi, wholove chuť, jíst co chcete, jste jen pomáhat svému zdraví.