Středomořská strava: Je to výstřelek, nebo šance, aby se zdravé Náhrady? - Dieta

Pro začátek bych chtěl objasnit, že i když to se stává významným trendem, to je stěží výstřelek dietu. Jmenuješ? Středomořská strava? Znamená typické řecké, italské a španělské kořeny stravy, ale ve skutečnosti nenícelkem přesný obraz středomořské kuchyně. Pouze vychází z typické středomořské potraviny, které mohou nebo nemusí být univerzální pro Středomoří, jako je olivový olej. Středomořská strava klade důraz na libové maso (ryby a drůbež), nerafinované obiloviny aovoce a zeleniny, zatímco bagatelizuje červené maso, vepřové maso a mléčné výrobky (s výjimkou sýrů a jogurtů s mírou). podstatě Hlavní filozofií středomořské stravy je jíst širokou škálu potravin bohatých na živiny a vyhnout všemu, co s vysokým množstvím nasycenýchnebo trans-tuků. To je téměř o dočasný výstřelek dietu to? dál?, aby se zhubnout určitou dobu. To je spíše zdravý životní styl možnost, která může dělat zázraky pro vaše dlouhodobé zdraví a pohody, a to zejménav kombinaci s pravidelnou a pestrou cvičení (to znamená, že i kardiovaskulární cvičení a silový trénink).

Krása středomořské stravy je, že můžete postupně pracovat si cestu do něj tím, že malé náhrady na základě jejích pokynů. Nezapomeňte, že malé změny v průběhu času, je nejlepší způsob, jak zajistit úspěch. Pokud se pokusíte změnit příliš mnoho příliš rychle, vystavujete se riziku vážného odporu Zde jsou některé příklady z malé, ale zdravé, změny a náhrady středomořská strava půjčuje sebe dobře k: .

Máslo je extrémně vysoký obsah nasycených tuků, nemluvě o jeho masivní obsah kalorií. Olivový olej, na straně druhé, je velmi vysoká ve mononenasycené tuky a obsahuje antioxidanty, které mohou být dokonce neutralizovat vysoký cholesterol.

Středomořská strava umožňuje určitou mlékárny v moderování, většinou sýr a jogurt. Zmrzlina je opět extrémně vysokým obsahem nasycených tuků, nemluvě o slinivka namáhání zpracovat cukr. Jogurt byla vždy známá jako zdravější alternativa k zmrzliny, alebýt opatrný. Jogurt může být stejně vysoký zpracovaného cukru jako zmrzlina. Cílem pro unflavored, nízkotučné jogurty. můžete osladit medem, který má enzymy, které zpracovávají třtinový cukr a vysoký ovocný cukr sirup zrna nedostatek. Tyto enzymy hrají roliv metabolismu cukru. zpracované cukry, jejich nedostatek těchto enzymů, vynutit slinivka pracovat vyrobit potřebné enzymy prolomit tyto cukry dolů. Dlouhodobá zátěž na slinivku tímto způsobem hraje roli v nástupu typu2 diabetes. Bobule a na kostičky nakrájené ovoce by také jdou skvěle s jogurtem.

Nejen, že budete dělat dál s červeného masa a vepřového masa, které může být v obou případech velmi vysokým obsahem nasycených tuků, ale měli byste také snížit příjem masa úplně. Středomořská strava doporučuje jíst malé množství ryb a drůbeže. Ryby jsou obzvláště důležitépro jeho esenciálních mastných kyselin.

Tenhle má málo vysvětlení. Spíše než jít na snídaňové cereálie s vysokým obsahem cukru, vyberte opevněných bran obilovin. To je vynikajícím zdrojem vlákniny, vitamínů skupiny B a celou řadu dalších základních živin, s nimiž, jak začít den. Doporučuji snížitmléko. Spíše než granulovaná třtinového cukru, zkuste slazení za své cereálie s medem ze stejného důvodu jsem se zmínil výše, s jogurtem.

Ořechy si hodně kritiky za to, že velmi vysoký obsah kalorií. To je pravda, protože jejich vysoké obsahu oleje. Nicméně, tam je velký rozdíl mezi nenasycené tuky a Omega 3 mastných kyselin v matice a nasycených a trans tuky se nacházejí vnezdravé jídlo, jako jsou čipy. Navíc lidé, kteří pravidelně svačinu ořechy jsou méně pravděpodobné, že jíst nezdravé jídlo. Vědci odhadují, že lidé, kteří pravidelně občerstvení na ořechy žít další 3-4 roků déle než ti, kteří ne.

Ovoce je vynikající občerstvení, a to zejména ve srovnání s cukrovinkami. Jako med, nezpracovaný cukr v ovoci je s enzymy, které pomáhají tělo metabolizovat to. Na druhé straně, cukroví a čokolády jsou obvykle velmi vysoký třtinového cukru a / nebo vysokýovocný cukr sirup zrna, který dal obrovský tlak na slinivku a podporovat nezdravé tělesné hmotnosti v důsledku hladu stimulaci inzulínu hroty. Plod je také relativně vysoký obsah vlákniny a dodává vám pocit plnější než zpracované bonbóny. Nemluvě o tom nepřeberné množství vitamínů a antioxidantů.

Bonus. Poznámka: Některé verze středomořské tlakové namáhání extra tmavé čokolády s mírou To může být také příležitostné náhradou za více sladké a mastné mléčné čokolády Základním pravidlem je, že to musí být nejméně 50% kakaa, pokud.ne více. Osobně dávám přednost 70% kakaového hořkou čokoládu.

Zatím žádné komentáře.