Proč Středomořská strava je dobré pro vaše zdraví - Dieta

Billi Grossman je registrovaná Nutriční terapeut a výživu. Ona je licencovaný poskytovatele Diabetes zdarma Ameriky a pracuje intenzivně s školách. Vyučuje vaření a zkušenosti v práci s celými potravin. Chcete-li se dozvědět více o své práci, jděte na

Vysoký zelenina, ovoce, obiloviny (složené sacharidy) a ryb, se středomořská strava bylo prokázáno, že účinně bojovat proti onemocnění srdce, mrtvice a některých druhů rakoviny. Může to být také chráněny před Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby. Více nedávno, studie majínavrhl, středomořská strava může snížit něčí riziko diabetu, může být příznivé pro hubnutí a kontroly hladiny glukózy.

Na závod

Středomořské složky primárně pocházejí z rostlin: celá zrna, ovoce, zelenina, luštěniny, ořechy, semena a olivový olej jsou součástí každý den čerstvé ovoce a zelenina jsou zásadní pro kuchyně Spousta čerstvé a sušené bylinky a koření se používají, což..znamená méně přidané soli, cukru a tuku při vaření a zároveň podpořit chuť a spokojenost. Citronová šťáva se používá k přidání přidat i chuť a živiny.

Zaměřte se na dobré tuky

Olivový olej je primární tuk se používá k vaření v potravě Středomořím. Olivový olej s nízkým obsahem nasycených tuků, viníkem vysokou hladinou cholesterolu a srdeční choroby. To je také vysoký obsah mononenasycených tuků, které pomáhají zvyšovat HDL cholesterol (pomocník). Dalším zdrojemzdravého tuku používaného ve stravě je matice.

Vysoko v komplexních sacharidů

Fazole a jiné luštěniny a cereálie jsou nízký glykemický komplexní sacharidy a může být snadno začleněny do vaší zdravé středomořské stravovací plán.

Malé Části protein

Zdroje bílkovin patří kuřecí maso, nízkotučné mléčné výrobky, vejce, občas libové maso a spoustu ryb. Porce masa jsou malé. Porce ryb, zejména těch, které obsahují omega-3 mastné kyseliny, je součástí nejméně dvakrát týdně. Omega-3 tuky se nacházejí v losos, tuňák křídlatý, halibut, sleď, sardinky, makrela, pstruh a a jsou uvedeny podporovat řádnou funkci mozku a srdce.

Jogurt a čerstvé sýry jako feta a ricottou se doporučuje denně. Studie prokázaly, že konzumace jogurtu denně je podporují hubnutí a živé kultury v jogurtu jsou užitečné pro trávicí a imunitní systém.

Nízký přidaných cukrů

Dezerty obvykle zaměřit na ovoce a dodal, tuky a cukry jsou omezené. Existuje lahodné pečivo, stejně jako bohaté, mazlavý a chutné baklava uzavřel s medem a Phillo pečivo. Nejedná se o zaměření stravy a části jsoumalý. vzácná je v pořádku v každém zdravé stravovací plán.

Malé nebo střední množství vína, mohou být začleněny do stravy, stejně. Víno stimuluje srdce a oběhového otevírá cévy. Mezi výhody také srdce vína jsou dobře zdokumentovány. Zejména červené víno,Která je s vysokým obsahem antioxidantů (resveratrol a flavonoidy.) Středomořská strava také doporučuje pít alespoň 6 sklenic vody denně.

Zdravý životní styl

Fyzická aktivita je klíčem k středomořské stravy. Účast na každodenní fyzické aktivity pro dobré zdraví zahrnuje plánované cvičení a také být fyzicky aktivní, v průběhu každodenního života. Činnosti, jako je zahradničení, práce na zahradě, chůze, chůze do schodů, parkování dále odváš cíl jsou podporovány.

Daleko od potravin jako zábavu a únik, zaměření se životním stylem Středomoří je na požitek z dobrého jídla a společnosti. Sdílení jídla, jíst pomalu a vychutnával si jídlo jsou součástí zdravého života.

Dobře vyvážená Středomořská strava je založena na solidních vědeckých důkazů a je spojena se dobrému zdraví. Podporuje také těší malé porce čerstvých potravin a fyzické životní styl. Je to skvělá volba pro každého, kdo chce žít zdravě.