Proč Brain Potřebujete tuk? - Dieta

Být tzv. tuk hlava nemusí být tak špatné, po všem. Zdá se, že mozek je 60% tuku. Ke zvýšení odlivu sílu a zlepšit naše paměť zvyšující schopnosti, potraviny s obsahem omega-3 mastných kyselin jsou nezbytné.

Proč Omega-3 mastné kyseliny?

Omega-3 mastné kyseliny obsahují DHA a EPA. Oba jsou velmi důležité pro udržení inteligenčního potenciálu. DHA (kyselina dokosahexaenová) je zvláště důležitá pro posílení paměti zvyšující chemickou známý jako acetylcholin.

Kromě toho, omega-3 mastné kyseliny mají antioxidanty, jako jsou polyfenoly a vitamin E, které opravy poškození od volných radikálů (tyto toxické látky) a dobrá zpráva -.. Trochu tmavé čokolády je vysoce doporučeno

Jaké druhy potravin jsou doporučené?

Tmavé čokolády - a musí být tmavé, nejlépe více než 70% - mléčná čokoláda neudělá naleznete na níže uvedené odkazy na mnoho výhod trochou hořké čokolády..

Mleté lněné nebo lněný olej - kvalita oleje lisovaného za studena

Studené vody ryby jako tuňák, sardinky a losos

Sója - musí být ekologické, protože sója v USA je hlavní GM (geneticky modifikovaných) plodin Pokud se říká, že bio je GM..

Vejce - organický, vyhýbat se těm, jen označeny jako volný výběh - to je smysl Také se vyhněte vejce od slepic baterie..

OVé potraviny patří: dýňová semínka, vlašské ořechy a pšeničných klíčků

Tuky musíte vyhnout:

Existují určité tuky, které se staly na denním pořádku v západní stravě a ve skutečnosti v rozporu s dobrými tuky a jejich přínosů pro funkci mozku. Jedná se o umělých tuků, které jsou označeny ztužený nebo částečně ztužený .USA stále povoluje malé množství tohoto škodlivého tuku ve zpracovaných potravinách, a umožňuje, aby výrobce tvrdí, že nula trans-tuky. Přečtěte si etiketu.

Počkejte! Nemá mozek také třeba Omega-6 mastné kyseliny?

Ano, to dělá pro mozek fungovat v celé své kráse potřebuje linolová (omega-6) a alfa-linolenová (omega-3) -. Ale tam musí být rovnováha západní stravy již obsahuje příliš mnoho omega.-6 mastných kyselin v potravinách jako takových olejích, a majonézou. Ostatní jsou margaríny a kuře.

Po více zajímavých faktů o výhodách hořké čokolády viz odkazy níže!