Mangold - Dieta

Mangold, také známý pod obecnými názvy mangold, Silverbeet, Perpetual Špenát, špenátová řepa, řepa Krab, Seakale řepy a Mangold je listová zelenina a Beta vulgaris subsp. Maritima. Ačkoli theleaves jedí, je to ve stejnédruhy jako zahradní cukrové řepy, která isusually pěstuje především pro své jedlé roots.It je velmi atraktivní tolook na, jak to přichází v různých barvách, jako je červená, bílá, oranžová yellowand. Nicméně, všechny odrůdy mají tmavě zelené listy. To isonlymasité midribs, které se liší v jejich barvě. Například jasné světlo? odrůda zeleniny má midribs červené, bílé, fialové, světle oranžová, jasně zlaté a růžové, zatímco? rubínovou 'andArgentata mangold mají perleťový bílýmidribs.

Je plná velkého množství živin, včetně: Vitamin K, vitamin A, vitamin C, hořčík, mangan, draslík, železo andriboflavin.Contains vlákniny a má další důležité traceelements, včetně mědi, vápníku, fosforu a Sodium.One pohár willsupplyasi jedna pětina z vašich denních Vitamin C requirements.Tips onharvesting a vaření švýcarský Chard.This zeleninu lze použít toprepare mnoho chutné pokrmy. Použití mladé listy v salátu isscrumptious jak to má ořechovou chuť. také využít celou list a vřeteno,lehce páře, aby nedošlo ke ztrátě chuti.

Vitamin K je důležitý pro srážlivost krve, růst buněk a může helpwith vývoj kostí. Jeden šálek čerstvého mangold může obsahovat over300 procent denní hodnoty vitamínu K. I když vaše tělo canget zbavit vitamínu K rychlejší než většina tuku rozpustných vitamínůto isimportant nekonzumovat příliš mnoho. Příliš mnoho vitaminu K inyour systém může zvýšit riziko vzniku krevních sraženin v srdečních andbrain. mangold je také vysoký obsah vitamínu C, hořčík, mangan, draslík, a je dobrým zdrojemze železa, vitamín E, vlákniny andcopper.

Mangold listy jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů, vitaminu vitamin C. Jeho čerstvé listy poskytují o 33% z doporučené úrovni per100 g. Jako antioxidant, vitamín C pomáhá uhasit volných radikálů andreactive kyslík díky svým vlastnostem snížení potenciálu.Labstudies naznačují, že pravidelná konzumace potravin bohatých na vitamin Chelps udržení normálního pojivové tkáně, brání nedostatek železa, andalso pomáhá tělo vyvinout rezistenci proti infekčním agens byboosting immunity.It je jedním z vynikajících rostlinných zdrojů forvitamin K 100 g obsahuje asi 700% doporučeného příjmu. Vitamin Khas potenciální role zdraví kostí podporou osteotrophic activity.Adequate vitaminu K v potravě pomáhá omezit poškození neuronů jízdního mozku, a tak, je založena roli v léčbě patientssuffering z Alzheimerovy choroby .

Mangold sám je plný živin podporujících zdraví. To haslots vitamínů, včetně K, A, B, C a E, a minerály includingcalcium, železo, hořčík a draslík. Mangold je dobrým zdrojem offiber a má vysoký obsah antioxidantů a betakaroten. Také containscaretenoids, které jsou prý zabránit degenerativním očním onemocněním. Asa zelené listové zeleniny, může být v páře udržet maximální absolutně, nutrients.Growing a jíst mangold podporuje healthylifestyle. Plant několik rostlin, sklizeň, páry a jíst točasto.

Výhody Chard:

1.Swiss kardů také sloužit jako dobrý zdroj nerostu, iron.This minerální spojuje s proteiny za vzniku kyslíku, hemoglobin carryingmolecule. Proto kardů přispět k udržení ahealthy imunitního systému a pomáhají tělu vytvářet energii.

2. Hořčíku a vápníku, které jsou obě v kardů tam, je nezbytná pro zdravé kosti. Také přispívají k maintenanceof jejich přirozené tělesné struktury.

3.As přírodní vápenatý blokátor, hořčík přítomen v chardsprevents spěch vápníku do nervových buněk, a tak activationof nervy stejně. Tak, to pomáhá udržet nervy uvolněně. Overactivation těchto buněk vede k nadměrné kontrakce, cožinconditions jako svalové křeče, podrážděnost, únava, vysoký krevní tlak, migrény a svalové křeče.

4.In případě, že jste pravidelný kuřák, nebo jsou často vystaveny tosecondhand kouř, ujistěte se, že obsahují spoustu vitamínu Swisschards bohatých ve své každodenní stravě. To je způsobeno tím, že vitamin helpscounteract škodlivé účinky karcinogenů,benzo pyrenu presentin cigaretový kouř. Následně zabraňuje vzniku lunginflammation a rozedma plic.

5. Výzkum ukázal, že pravidelná konzumace karoten vitaminBeta, který je přítomen ve švýcarských kardů, pomáhá předcházet certainforms rakoviny a také chrání buňky před poškozením kyslíkem bázi.

6. Kardů sloužit jako vynikající zdroj vitamínu A, a jsou proto velmi prospěšné pro správnou funkci optického.

7.Prevention rakoviny tlustého střeva je další příznivý vliv na vlákna švýcarské kardů.

8.A jeden šálek švýcarských dodávek kardů o 14,7% z dailyfiber požadavku lidského těla. Pravidelné vlákniny je associatedwith snížení vysoké hladiny cholesterolu v krvi a subsequentprevention aterosklerózy. To také pomáhá udržovat normální bloodsugar hladiny v těle, a je tedy, vynikající pro diabetes peoplewith.

9.. Současná riboflavin v mangold je velmi důležitý kofaktor při obnově jednoho z nejdůležitějších antioxidantů těla jízdního, glutathion. Významným efektem glutathionu je to, že defendscertain lipidy, jako je cholesterol, od útokem volných radikálů. Jeonlyafter lipidů byl napaden radikály, které představuje athreat na cévních stěnách.

Zatím žádné komentáře.