Co je zdravé vyvážená strava sacharidů bílkovin a tuků | Proč je potřebujeme v našem každodenním jídla? - Dieta

Podmínky líbí? Sacharidy, bílkoviny? A? Tuku jsou používány našich lékařů, farmaceutů a dalších odborníků, když nám říkají, jaké druhy potravin jsou pro nás nejlepší, ale jaké role se tyto živiny hrají v našem těle? ..A proč myPotřebujíJe mít v našem každodenním?

Podle definice, vyvážená strava je ten, kterýUmožňuje dostatečné množství důležitých živin, které mají být dodány do tělaNemělo by poskytovat nadměrné množství sacharidů, bílkovin, tuků a minerálních látek a vitamínů, na našem těle, ani by mělo poskytnout příliš málo těchto živin. Tyto živiny jsou nezbytné pro fungování našeho systému. Bližším pohledu si uvědomujeme, že našetělo se skládá z přibližně dvě třetiny (63%), voda, 15% bílkovin, 13% tuku a 2% minerálních látek a vitamínů.

Jsou molekuly, které jsou odbourávány (metabolizovány) v těle k výrobě energie, takže můžeme provádět fyzické úkoly. Například jsou převedeny na glycogenin aby byl používán ve svalech pro každý typ svalové práce. Excesscarbohydrates, že tělonevyžaduje pro energii jsou převedeny na fatsand uložené v tukové (buňky v těle, že obchod fatmolecules).

Nejvnitřnější západní země, kdeJunk foodJe relativně levné, koupit, sacharidy tvoří zhruba polovinu z celkového energetického příjmu. Ve manycases, většina sacharidů přijatých v jsou ve formě sucrose.Sucrose je typ cukru nalezen v sušenky a koláče a jiné sladkéjunkfoods, a je odkazoval se na jak?Vnější cukryPříliš mnoho thesetypes cukrů vede k nerovnováze v hladinou cukru v krvi, a fluctuationsin na navýšení hladiny cholesterolu.

Incomparison, potraviny, jako je čočka

Tuky poskytují energii pro vaše těloAby bylo možné udržet vnitřní teplotu. Kromě toho, buňky v těle obsahují membrány, které jsou složené z tuků, a proto jsou tukyDůležitý pro vývoj buněkA to zejména v mozku a nervového systému.

Jako tuky se podílejí na vývoji buněk, které jsou rovněž důležité pro činnost tkání. Nezapomeňte, tkáně jsou skupina buněk, tak, aby byla zachována integrita tkání v těle, musí být přítomen tuky v potravě. Zvláštnítkáňové buňky obklopují srdce, chránit ji před poškozením, a proto životně důležité orgány vyžadují tuk taky.

Potraviny jako mléčné výrobky (vejce, sýr, mléko), maso a rychle potraviny mají tendenci obsahují nasycené tuky, které se používají zejména v těle izolovat a chránit ji, a nejsou obecně považovány za nezbytné pro tělo, a proto jíst příliš mnohoz těchto typů tuku může ukázat jako škodlivé nakonec.

Esenciální tuky, které tělo potřebuje tuky, jako jsouA linolenováJelikož se nacházejí v ořechů a semen a jsou potřebné pro velké množství různých systémů nacházejí v těle například kardiovaskulární, nervové.

I když některé mastné kyseliny jsou nezbytné a prospěšné pro tělo, jsou některé, které mohou způsobit hyperaktivitu typu reakce (alergie, astma, ekzém, dermatitida). Příkladem tohoto typu mastné kyselinyKyselina arachidonováNejvyšší množství kyseliny arachidonové se nacházejí v mléce a mase ze všech ostatních typů běžně konzumovaných potravin, kyselina arachidonová se podílí na zánětlivých reakcí v těle,.. Ve skutečnostiPovzbuzujeZánětProto vede k zhoršení pokožky a alergie exacerbace při požití ve velkém množství.

Na druhé straně, další šetření v jiné typy kyseliny linolenové zjištěno, žeObsahuje olej z pupalky dvouleté, který jeUžitečná v boji proti příznaky menopauzy, ekzémy a hyperaktivitaKyselina linolenová se dělí do těla pomocí enzym delta-6-desaturázy (která je závislá na hořčík, zinek, vitamín B6 a biotin), aby bylo dosaženo prostaglandinů, které se podílejí na zánětlivé reakce.

To znamená, že nedostatek v těchto vitaminů a minerálních látek může snížit rychlost přeměny linolenové kyseliny do svých výrobků. Proto potravinové zdroje kyseliny linolenové nemusí vždy poskytnou potřebnou úroveň, a tak multivitaminový doplněk může být nezbytné.

Stavební kameny bílkovin jsou aminokyseliny, které jsou složeny převážně zUhlík, vodík, kyslík a dusíkSpolu s některými minerály, jako je železo a síru). Různé typy proteinů se nachází v různých potravinách, například, se nachází v mléce,AlbuminSe nachází ve vejcích,MyosinSe nachází v mase a nachází se v pšenici. Ačkoli je nezbytné zachovat stravu, která obsahuje tyto druhy potravin, někteří lidé mohou být alergičtí na některé proteiny tak požadující zavedení bezlepkových výrobků a zvýšení popularity sójivýrobky na bázi například.

Nedostatek aminokyselin ve stravě může snížit hladiny bílkovin v těle, a proto jíst potraviny bohaté na bílkoviny a brát doplňky mohou pomoci při překonávání nedostatku. To je důležité, protože bílkoviny jsou nejen zdrojem energie, ale takéPro organismus, aby vznikly nové kritické bílkovinyJako jsou hormony, enzymy a hemoglobinu (nosič železa a kyslíku v krvi).

Kromě toho, jsou proteiny, které nahradí buňky v kosti, kůže a vlasů, a jsou v základníTvořit nové tkáně během růstu, kojení, těhotenství a zotavení po rozsáhlé trauma.

Themost důležité funkce vitamíny sloužit je působit jako prostředníky chemicalreactions, protože jsou často potřebné enzymy pro naplnění jejich specializedfunctions. Vitamíny mohou být buď klasifikováno jakoRozpustné v tukuVitamínyA, D, E a KNeboRozpustné ve voděVitamínyB a CJsou škodlivé ve velkých dávkách, protože nemohou být vylučován rychle thebody (tělo má tendenci ukládat v tukové tkáni). Snadno vylučovány močí, a proto velké dávky jsou považovány za bezpečné totake.?

Phytonutients je termín používaný k popisu silnýAntioxidantyNalezen v pestrobarevných rostlin a zeleniny Hrozny je skvělým příkladem z nich:. Vínová barva červených hroznů obsahuje fytonutrienty a výzkumy ukázaly, že by mohly být prospěšné přiChronickýDlouhodobé) podmínky, jako je rakovina, srdeční choroby, artritida

Teď jste pochopili všechny theseterms, můžete navštívit některou z mých dalších článků s názvem?Dává 8 skvělých tipů, jak jíst theright druhy potravin s cílem zajistit si zůstat zdravý a na své nejlepší.