Výhody použití Lněné semínko do svého jídelníčku - Dieta

Lněné semeno může být použit v mnoha způsoby a může být prospěšné pro naše zdraví, začlenění do naší stravy. Pokusím se vysvětlit, co přesně lněné semínko je, jak se používá, jeho přínos pro zdraví a možné nežádoucí účinky při nadměrné množstvíjsou použity.

Lněné semínko pochází z lnu a patří do Linaceae rodiny. Tato jednoletá rostlina má vysoké štíhlé stonky, které mohou dorůst až téměř 4 stop s úzkými zelenými listy, krásné bledě modré květy, z nichž může být i červené. Plodem tohotorostlin obsahují lesklé hnědá semena, které jsou lesklé a mají tvrdou skořápku? to je? mírně větší než sezamovými semínky. Jejich barva může být hluboké jantarově červenohnědý a jejich chuť má ořechovou, zemitou okraj. Lněné semeno může býtzakoupit jako mouka, olej, ve osiva nebo jako kapsle.

Lněné semínko se používá již tisíce let a je jedním z nejstarších světových závodů. To je myšlenka mít? První byl kultivovaný Babyloňané důkazy o pěstování lnu, které byly nalezeny v pohřebních komor Babylonian od 3000 před naším letopočtem. Později,Egypťané a Řekové začali vidět, že je užitečnost. To bylo říkal, že řecký lékař a otec medicíny Hippokrates, prohlásil jej vysoce jako lék na střevní nepohodlí. král Charlemagne, 8. století francouzský král, uctívali tak, že dovážené zákonyuložit své poddané, aby pravidelně pěstovat a konzumovat len.

Existuje mnoho zdravých složek v lněného semene, ale je to znát především na tři ze svých živin: Esenciální mastné kyseliny (EFA) identifikován jako Omega-3 esenciální mastné kyseliny (nebo alfa-linolenová-kyselina) a omega-6 esenciálních mastných kyselin (kyselina linolová), lignany a vlákniny. Lněné semeno obsahuje vysoké množství každé z těchto živin.

Nedostatečné množství Omega-3 a Omega-6 esenciálních mastných kyselin by mohlo ohrozit vaše zdraví ohroženo. EMK může pomoci snížit riziko onemocnění srdce snižováním vysokého krevního tuku a snížení krevního tlaku. Nedostatečné množství může zvýšit zánět. Když zvýšíte příjemTato živina, může pomoci snížit zánět v kloubech a mohou aleviate bolest z těch, které mohou trpět artritidou.

Lignany jsou jedním z hlavních sloučenin fytoestrogen, které mají estrogen-jako chemikálie Lignany byly ukazuje slib v boji proti některým druhům rakoviny, jako;.. Tlustého střeva, prsu, prostaty a rakoviny Studie ukázaly, že ženy, které majízvýšení zdrojem lignanů v jejich stravě, snižovat riziko vzniku rakoviny prsu. Ve rakovinou prostaty, testosteron je to, co pomáhá podnítit růst nádorů. Vědci nyní věří, lignany můžete připojit k testosteronu a zastavit růst nádorových buněk, a tím zachovat jejich množení. Lignany může také pomoci v prevenci úbytku kostní hmoty a může pomoci stabilizovat a obnovit hladinu hormonů u žen. Dolní BMI a celkovou hmotnost tělesného tuku mají tendenci být u žen, které konzumují zvýšené množství lignanů v jejich stravě.

Lněné semeno s vysokým obsahem vlákniny, a to jak rozpustné a nerozpustné. Vlákno v lněného semene je klíčovým faktorem pro udržení snížení cholesterolu efekt. Také má strava s vysokým obsahem vlákniny pomáhá rovnováhu hladiny cukru v krvi a zmírňuje zácpu.

Když začnete užívat lněné semeno, to je dobrý nápad začít s velmi malým množstvím a postupně zvyšovat. Velké množství může vést k křeče a projímavý účinek. Příliš mnoho čehokoliv může být špatné.

Lněná semena, jsou vysoce nasycené a musí být správně uložena ve vzduchotěsné nádobě, aby se zabránilo oxidaci. Len jídlo by mělo být od tepla a světla, zatímco lněný olej musí být v chladu a uchováván v tmavé nádobě. Celé lněná semena mohou být uloženypři pokojové teplotě po dobu jednoho roku.

I když lněná semena obsahují malé množství kyanogenních glykosidy sloučenin, stejně jako některé další potravinové rostliny a semena, studie tvrdí, že je v bezpečí na normální úrovni. Dvě polévkové lžíce jsou považovány za bezpečné množství. Pokud používáte lněné semeno na pečení a vaření, teplomůžete odstranit tyto cyanogenic sloučeniny.

Lněná semena mohou být použity v mnoha různých jídel. Pozemní lněné semínko může být pokropil na ovesné vločky, cereálie a jogurt. Dalo by se použít při přípravě hamburgery, sekaná nebo je přidat do smoothie nebo mléčný koktejl. Možnosti jsou nekonečné.

Lněné semeno spotřeba v té či oné podobě, je stále větší oblibu, protože stále více důkazů o to úžasné přínosy pro zdraví. Tam je obrovské množství informací tam o tomto tématu. Snažil jsem se pokrýt vysoké body, ale lněná semena domnohem víc, než to, co jsem zde uvedeny. Existuje mnoho výhod při přijímání této živiny, a myslím, že jsme jen poškrábaný povrch, na co to může udělat pro nás i pro naše zdraví.

Reference:

Gvflax.com

Versagrain.com

Healthcastle.com

Lowcarbdiets.com