Co se stalo s naší potravy? Proč je to, že nás tuk? - Dieta

Naše jídlo je Making Us Fat

Všimněte si, že nadpis říká, že potravinyNeDieta . Tam je hodně debata o příčinách obezity. Většinou je kladen důraz na naší stravě a množství, které jíme.Bylo nám řečeno:

Slyšeli jste příběh

Ano, my bychom zhubnout, pokud jsme udělali tyto věci.

AleKolik je příčina obezity spočívá na samotné potraviny? Ano jídlo si můžeme koupit v supermarketu a obchodů, ne s rychlým občerstvením.AKolik nesou velké části, které jíme?

Můžete jít do rychlého občerstvení a jíst víc než 2000 kalorií v jednom jídle, aniž by nutně Až dimenzování. Asi před 25 lety, většina amerických snědl asi 1800 kalorií každý den. Naše denní strava nyní rostou zhruba o 300 až 400kalorií. To je asi stačí přidat dalších 30 liber (15 kg) na každou osobu, každý rok, zvláště když lidé vykonávají méně. ale kalorie nejsou celý příběh zde. Proč jsme konzumovat všechny ty kalorie?

Existují tři způsoby, jak k tomu může dojít:

  1. Můžete jíst příliš mnoho kalorií husté potraviny.
  2. Ty prostě jíst příliš mnoho jídla nebo nápoje obecně.
  3. Jídlo, které jíte obsahuje příliš mnoho kalorií, protože je zpracován a má vysoce kalorické složky přidávané k tomu, že si nejste vědomi.

Posledním bodem je obzvláště špatné, protože to nemůže zastavit hubnutí, i když se snaží udělat správnou věc a jíst méně a jste zvolili, co si myslíte, že jsouZdravé jídlo.

V některých ohledech se problémy s jídlem kupujeme a nežádoucí látky mohou částečně způsobit další dvě položky v seznamu výše:

Kombinace pečlivě vybrat jídlo, které jíme a snížení velikosti porcí je klíčem k úspěchu.

Informace o snížení velikosti porcí naleznete v části

Co je špatného na našich potravin?

Za posledních 50 let nebo tak, nutriční kvalita naší základní suroviny potravin se snížila. Potravin jako jsou brambory, brokolice, rajčata, a dokonce i kuře ztratili cenné vitamíny a minerály. Většina zboží, které kupujeme, jsou již zpracovány jsoupotom naložen-up s obsahem tuku, soli a extra sacharidů, často aniž bychom to věděli. Pozorně se složka uvedená u balených potravin. je cukr ve všem. poněkud excentrická univerzitní profesor Znal jsem kdysi pokusila zažalovat Campbell Polévky, protože jeho jedlispousta polévky a jeho zuby shnilo. polévka bylo naloženo s cukrem a on si neuvědomil to.

Většina potravin, nakupujeme přímo od polic jsou zdaleka nejvíce přirozené a jsou zpracovány v nějaké cestě. Byly změněny, manipulovat, přidal se, navrženy, vyrobeny nebo rafinované nějakým způsobem, obvykle tak, aby byly přitažlivějšíspotřebiteli. Ano, procesory upravovat potraviny, protože jeho to, co zákazník chce, protože to je to, co prodává. Dva hlavní problémy moderní potraviny jsou, jak jsou zpracovávány a přídavek sacharidů, cukrů, soli a tuků.

Jen o všech sacharidů můžeme koupit již silně rafinované Vezměte si bílý chléb například -. Je vyroben z mouky, která byla bělený bělením chlorem To mělo odstranit z pšeničných klíčků, nebo. Rafinovaný , zbavovat ji z jeho živin?Během tohoto procesu je o 70% obsah vitamínů a minerálů odstraněny, a až 90% z jeho vlákna. Vitamíny a minerální látky jsou přidány zpět v některých chlebů, ale zpracována chleba kupujeme není nic lepšího než chléb upečený z celozrnné nerafinovanýmouky s reálným kvasinek. Totéž platí pro rýži (všechny otruby byl odstraněn) a pro těstoviny vyrobené z bílé mouky.

Ostatní zpracované potraviny, které mohou rovněž obsahovat škodlivé chemikálie a nečistoty, jako jsou brambůrky a francouzský smažit občerstvení (akryláty), mléka (hormony), vařené maso jako maso slavnostního oběda, salám, šunka (nitrosaminy) a mnoho hotových polotovarů (glutaman sodný,barviva, umělá sladidla a látky určené k aromatizaci). Existuje mnoho dalších složek potravin s pochybného původu a toxicity. Většina supermarket potraviny jsou mimořádně vysoký obsah cukru, zpracování sacharidů a tuků, často se všemi třemi. To nepochybně přispívá k naší nadváhy problém. Sacharidy aCukr se vloží do produktů, jako jsou fazole, salátové dresinky, kečup, omáčky, těstoviny omáčky, doutnajících omáčky, kari balených jídel, cereálií a jogurtů, jakož i další dobře známé předměty, jako například koláče a sušenky. Dokonce i tzv. vřesoviště potravinyjako museli a další cereálie mají přidaný cukr.

S vysokým obsahem sacharidů potraviny mají tendenci být levnější pro mnoho lidí, než potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Chléb, těstoviny a brambory jsou mnohem levnější než například maso. Tento cenový rozdíl může dobře vysvětlit, proč potraviny husté na sacharidy a cukry jsou hlavní součástí našich základních potravinTyto potraviny. povzbudit lidi, aby na nadváhu, často postupně bez nich by si to uvědomovali. zpracovávány jsou méně uspokojivé než čerstvě sklizené potraviny a jíme více a dostanete hlad mnohem dříve po jídle je.

Když budete tvrdě pracovat na tom, můžete nakonec najít a jíst jen zdravé nezpracované potraviny. Ale opravdu musíte tvrdě pracovat na tom, zejména s vašimi výběr potravin. Neměli byste dělat všechny práce, ale musítepokud vám záleží, co jíte a chcete zhubnout a udržet štíhlý.

Musíte číst etikety i tzv. zdravé výživy jsou plné cukru -. Jen číst etikety a seznamu složek je to bolest číst etikety Neměli byste si je přečíst, ale to musíte a ty..musí najít zdroje pravých přírodních a nerafinovaný potravin.

Naše dodávky potravin nese velkou část viny za epidemii obezity.

Je to na tobě a já se postarat o to, co potravin, které jíme!

Zatím žádné komentáře.