QandA kalorií Spočítá na menu: Jsou Přesná Jasné efektivní Dobře placená? - Dieta

Několik zemí zavedlo předpisy pro kalorií informace se zobrazí na menu - včetně New Yorku restaurace od roku 2008 je čas pro aktuální informace o přesnosti informací, ať už je to změna stravovacích lidí rozhodovat, zda se lidé rozumět a používat informace.a zda to funguje.

Počítání kalorií je stejně jako vyrovnávání rozpočtu domácnosti - vyvažování výnosy a náklady se mohou vyhnout dluhu - vyrovnávací kalorií jíst a vypálen při výkonu může zabránit zvýšení tělesné hmotnosti, což vede k obezitě.

V srdci tohoto problému je, jak dobře se veřejné mínění pochopit kalorií a koncept denní kalorií příspěvek. Proč by měli změnit své stravovací možnosti v případě, že nerozumím tomuto pojmu. Volba jídla, která mají středně kalorií v restauracinebo fast-food zásuvky budou fungovat pouze v případě, že je součástí celkové kalorie rozpočtu. Mnoho lidí vidí jíst-out jako pamlsek, když mohou nechat své vlasy dolů a pustil jednou. To jsou některé z problémů, které majíje nutno překonat pro kalorie počítání etiket být efektivní.

Jak velký je Fast Food Stravování?

Australská spotřebitelského časopisu Choice nedávno korunován hlad Jackovu Konečný Double Whopper jako nejhorší možnost rychlé potravin jídlo v Austrálii. Monster burger obsahuje 80g tuku a 1200 kalorií (5000 kJ). To je energetický ekvivalent k 90 minut joggingu naspálit ty kalorie. Hungry Jack Rozzlobený Angus (double) byl druhý nejhorší, s 52,1 g tuku a 780 kalorií (3276 kJ). Pokud spotřebitel dodává nealkoholický nápoj a hranolky k hlavnímu Double Whopper, může nebo ona nevědomky býtplýtvali den stojí za to kalorií nebo kilojoulů v jedné jídle. Denní kalorie požadavky se pohybují od 1200 pro osoby se sedavým zaměstnáním, roku 1375 pro lidi, kteří dělají lehké cvičení nebo sport 3 dny / týden, na 1725 pro velmi aktivní lidi s pevným výkonem a sportu 6-7 dnů v týdnu.

Některé jiné vysoce kalorické rychle potraviny jsou uvedeny v tabulce na konci článku.

Jak známo, je kalorický obsah těchto jídel, zejména ve vztahu k průměru kalorické požadavky?

Možná, že musí být víceShame

Pro další informace o kalorií a diety viz:

-----------------

Ještě kalorií Spočítá na menu podpořit zdravé stravování a lepší Meal možnosti?

Rozhovory skupiny zákazníků v průzkumech před a poté, co byl zákon NY prošel v roce 2008. Výsledky ukázaly, že pouze jeden ze šesti lidí (15%) používá informace při rozhodování, co koupit, a většina z nich ke snížení jejich kalorický příjem vejídlo. Studie byla publikována v časopise British Medical Journal. Byl to poměrně rozsáhlá studie zahrnující asi 7000 lidí v roce 2007 a další v roce 2009 (8500 téměř 2 roky poté, co byla zavedena pravidla). Průzkum zahrnoval 11 z nejlepších potravinových řetězců v roceNY na 168 náhodně vybraných místech během oběda hodin.

Přibližně 15% z těch, v 2009 průzkumu uvedlo, že používají etikety a tito zákazníci koupili jídla withabout 100 méně kalorií, než zákazníci, kteří dělali reagovat na kalorií informací.

Když byly výsledky členěné dále, že ukazuje, že několik hlavních potravinových řetězců ukázaly významné snížení kalorií koupil a to bylo více povzbudivé.

Pokles spotřeby energie na Au Bon Pain a KFC nedošlo, protože zákazníci si přečíst kalorie se počítá a změnil jejich behaviour.Instead, obě společnosti změnily své nabídky a představil zdravější možnosti a to vedlo k průměrnému poklesu. Tyto nabídky změny mohoubyly vyvolány tím, že se kalorií informace o nabídkách. Tyto společnosti mohou být reagovat na tlak spotřebitelů na zdravější možnosti. To naznačuje, že prodávající činností prostřednictvím změn v nabídce možností může být důležitější než negativního prokázání obrovské kaloriezatížení vyděsit spotřebitele od nich.

Celkový závěr byl, že míra spotřeby byla poměrně nízká, pouze 15%. Selhání zřejmě souvisí s konstatováním, že většina spotřebitelů si jich nevšímal, a nedělal zdravější rozhodnutí. Rovněž poukazuje na selhání ve zprávě o potřeběpočítat kalorie a pochopit, co to znamená z hlediska denního příspěvku. Poukazuje na potřebu kampaní zvýšit povědomí o potřebě počítat kalorie a omezit příjem energie.

Koncept uvedení kalorie se počítá v nabídkách je přijat několika jinými zeměmi. Více než 32 firem se dohodly na zobrazení kalorií informace o nabídkách v restauracích Spojeného království, včetně řetězců rychlého občerstvení KFC a McDonald. Dr. Susan Jebb, z Velké Británie lékařského výzkumuRada doufá, že kalorií informace mají větší vliv ve Velké Británii, protože lidé tam jsou již obeznámeni s front-of-pack označování v supermarketech. Dále uvedla, že je důležité, jak se restaurace nebo potravinovým řetězcem působí v oblasti nabídkyvolby.

Jak přesný je kalorií Informace o menu?

Komplexní přehled informací kalorií obsahuPro potraviny z 39 fast-food a sit-down restaurace ve třech amerických států se k závěru, že obecně uvádí počet kalorií na restaurace menu jsou přesné. Nicméně tam byly některé do očí bijící chyby se skutečným počtem kalorií mají více než 200%postava v nabídce.

Z celkového počtu 269 potraviny testován asi 20 procent obsahoval přinejmenším 100 kalorií / porce více než obsah nabídky energie v průměru, restaurace jídla obsahovala 18% více energie než je uvedeno,. Ve srovnání s asi 8% pro supermarket-zakoupených jídel.

Líbí se Kalorie na nabídkách vliv na výběr potravin rodičů kupují jídlo pro malé děti nebo teenagery kupují jídlo pro sebe?

Jídla koupili teenagery obsaženými o 720 kalorií za jídlo a stravování koupil rodiči pro své děti obsažené asi 600 kalorií za jídlo.

Je zřejmé, že byly etikety nefunguje - děti nevěděl, kolik kalorií, které byly náročné na jejich jídlo ve vztahu k jejich denní dávky, nemá ani ponětí o těchto pojmů nebo prostě nezajímalo.

Studie zjistila, že většina teenagerů hrubě podcenili množství kalorií v potravinách, které zakoupili, některé až o 470 kalorií.

Závěr byl, že nebyl zjištěn žádný významný rozdíl v počtu kalorií na jídlo před a po označení začal pro teenagery nebo pro rodiče kupují jídlo pro své děti. Rodiče se nemění jejich jídlo volby do nižších nízkokalorické jídlo.

To jen posiluje potřebu lepší stravě vzdělávání v raném věku. Teenageři by měly být učeny o počítání kalorií a měly by vědět, že denní limit je asi 2000 kalorií denně. Měli by také vědět, že jíst přebytečné kalorie nad to by mohlo jejichtuku.

Fast-food řetězceA restaurace zaměřit se na své marketing malými dětmi, a teenageři byli vystaveni let takové reklamy dobře, než se začnou dělat jejich vlastní výběr potravin.

Zdraví a fitness vzděláváníVčetně konceptu počítání kalorií a denní limity musí být učen pro děti při prvním spuštění ve škole. To je znepokojující, že rodiče se nezdají být výběr zdravější, nižší kalorické možnosti pro své děti. Zpráva jednoduše není slyšet.

Závěr:

Kalorií Counts na menu nezdá se, že bude pracovat, a většina lidí jsou prostě ignorovat.

Zatím žádné komentáře.