Kalorie (a více) v alkoholu: Pivo víno a destiláty - Dieta

Zakořeněná místo, které? Lite? Pivo značky mají v trhu s alkoholickými nápoji vypráví příběh. Jo, lidé nikdy nepřestali těšit, a dokonce dopřát to, co pijí., Ale kalorie jsou stále na mysli mnoha lidí.

Tak proč přestat přemýšlet o kaloriích jen s pivem Chystáte se trochu dál a v opačném směru, proč neuvažovat o relativní zdravotní faktory ano, to je pravda:?? Zdraví piva, vína a destilovaných lihovin zde opravdu celá řadadynamika, aby zvážila pro společenský pijan nebo znalce, když on nebo ona uncorks nebo zvraty otevřít láhev.

Kalorie nejprve

Pokud pracujete na správu vaší hmotnosti, kalorie jsou přesně to, co počítat?, A pojďme všichni poděkovat pivovarům pro ukončení tohoto hloupost low-carb piv před několika lety. Podle Global Information, Inc, průzkum trhu portáluanalýzu potravin a nápojů prodeje, více či méně pivní trh sub-segment označovaný jako dovozní prémie lehká piva (např. Heineken Premium Light a Beck Premier Light) byl vynalezen v roce 2005 a do roku 2006 vzrostl na 14,2% z dovážených lehkých prodeje. To naznačuje,že chceme kalorií na uzdě, ale chuť na prémie.

Chcete-li nezasvěcené, to by mohlo vypadat jako, že vaše dort, jíst to příliš?, A očekává se, že je bez kalorické nebo zdravotní následky. Jenže život, pití a věda jsou trochu složitější, než to.

Vzhledem k tomu, že obsah energie na střední úrovni může nabídnout některé přínosy pro zdraví (dále v textu), jak můžeme vážit relativní rizika a užitky plynoucí z pití? Prvé, pojďme dát alkoholický nápoj kalorií v kontextu celkové denního kalorického příjmu. Následující tabulkaposkytuje určitou perspektivu:

Stupeň aktivity denního příjmu kalorií

Muži: 2000-2200

Ženy: 1500-1700

Muži: 2200-2500

Ženy: 1700-2000

Muži: 2500-3000

Ženy: 2000-2500

S tím zavedenou faktoru v následujících tepelných dat:

Alkohol zdroj /Kalorie

Pravidelné pivo (12 unce) / 180

Lehké pivo (12 unce) / 100

Víno (5 oz) / 90 *

Champagne (5 oz) / 106

Lihoviny (1,5 oz)

80 proof/97

90 proof/110

100 proof/124

S nějakou variací: více za sladší, méně pro suché

Jinými slovy, pokud budete pít pět řádných piva v jeden den, by se jednat až o 60% z vašich celkových denních kalorických potřeb. Hodit do snídaně, oběd, večeře a moka frapucchino a můžete dobře překročit zdravou rovnováhupro tento den. Přepnout na světlé pivo a zbourat kalorický škody výrazně.

I to je dodáván s některými komplikacemi. Málo návrhy piva jsou podávány v 12 oz části, s mnoha dům specialit v nadměrných plzeňského brýle na dvojnásobek této velikosti. Takže, to je dvě piva, kaloricky mluvit. A nezapomeňte na míchadla?sladké nápoje jako chocla-tinis, balení v mnoha lahodných kalorií. rozdíl mezi západem slunce mojito (s 5 uncí broskví kořalky, unce Johnnie Walker a dalších 5 oz sirupu) a pravidelné Mojito (bez kaloriísoda, kalorie světlo limetková šťáva a jen jedna čajová lžička cukru s panákem rumu) je docela významný.

OK, tak co zdravotní výhody?

V časných 1990, jev odkazoval se na jako francouzský paradox přišel ke světlu, které napadalo konvenční moudrost o zdravém stravování. Populární potraviny ve Francii patří mastných foie gras, máslo a sýry, chléb a vždy, sklenici nebo dvě vína skaždé jídlo. Přesto, jako populace francouzské zkušení nižší stupně kardiovaskulárních onemocnění, včetně infarktu myokardu a cévní mozkové příhody. Co s tím?

Výzkum je neprůkazné. Možná je to proto, že sýry a pomazánky jsou zpracovávány odlišně, od rodinných farem na které (ale to není vždy případ). Nebo možná je to životní styl relaxace, jídla konzumovali více společensky s menším spěchu. Následné studieresveratrol? sloučenina nalezená soustředěna v červených hroznů a červeného vína? navrhnou, že toto hraje roli v tom, jak dobře podporovat několik dalších faktorů dlouhověkosti.

1. Zlepšení krevního lipidový profil zvýšením HDL (? Dobrý?) Cholesterolu a snížení LDL (? Špatný?) Cholesterolu.

2. Snížení trombózy (srážení krve) snížením agregaci destiček, snížení koncentrace fibrinogenu (krev clotter) a zvýšení fibrinolýzy (proces, při kterém sraženiny rozpustí).

3. Zvýšení koronární průtok krve, snižuje krevní tlak a snižuje krevní hladiny inzulinu.

Což je další způsob, jak říkat? Jíst, pít a být veselý? Vaše srdeční infarkt, je méně pravděpodobné, že pokud máte sklenici nebo dvě pinot noir vedle vašich zeleniny, fava fazole a vepřové panenky na večeři. Kalorie mohou být sekundární úvahu.?

# # #